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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/" /><modified>2026-05-30T08:59:47+09:00</modified><entry><title>パナマ エスメラルダスペシャル カバニャ・アリバ 5 FC 2026 ウォッシュド[100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=188692108" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=188692108</id><issued>2025-09-30T14:07:55+09:00</issued><modified>2026-04-29T04:36:29Z</modified><created>2025-09-30T05:07:55Z</created><summary>エスメラルダ農園の中でも、最も標高の高い区画「カバニャ・アリバ」から届いた特別なマイクロロット。標高1700mを超える冷涼な環境で育まれたゲイシャ種は、繊細で華やかな香りを最大限に引き出します。このロットは、完熟チェリーのみを丁寧に収穫し、16℃で96時間の低温...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[エスメラルダ農園の中でも、最も標高の高い区画「カバニャ・アリバ」から届いた特別なマイクロロット。標高1700mを超える冷涼な環境で育まれたゲイシャ種は、繊細で華やかな香りを最大限に引き出します。このロットは、完熟チェリーのみを丁寧に収穫し、16℃で96時間の低温発酵（コールドファーメンテーション）を施したウォッシュド。さらに、温度・湿度が緻密に管理された専用施設で19日間かけてゆっくりと乾燥されています。その結果生まれるのは、ゲイシャらしいエレガントで透明感のある味わい。カップから立ち上るのはジャスミンの華やかな香り、口に含むとタンジェリンの明るい柑橘感と、アプリコットのやさしい甘さが広がります。特別な時間にふさわしい、洗練された一杯をぜひお楽しみください。
生産国／パナマ
生産者／エスメラルダ農園
木の品種／ゲイシャ
精製方法／ウォッシュド

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
中煎(苦みと酸味の調和)]]></content></entry><entry><title>コロンビア ナリーニョ　スプレモ　フローラルミスト[100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=187774450" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=187774450</id><issued>2025-07-28T13:52:27+09:00</issued><modified>2026-04-23T13:47:20Z</modified><created>2025-07-28T04:52:27Z</created><summary>スプレモとはコロンビアのコーヒーの等級で最高品質のものに与えられます。華やかで優雅な香りがあり明るい酸味と自然な甘み、クリーンで透明感があります。

生産国／コロンビア
生産者／ナリーニョ県の小規模生産者
木の品種／イカツーラ、ブルボン、カスティージョ...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[スプレモとはコロンビアのコーヒーの等級で最高品質のものに与えられます。華やかで優雅な香りがあり明るい酸味と自然な甘み、クリーンで透明感があります。

生産国／コロンビア
生産者／ナリーニョ県の小規模生産者
木の品種／イカツーラ、ブルボン、カスティージョ、コロンビア、ティピカ
精製方法／ウォッシュ

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
深煎(香ばしい苦み)
]]></content></entry><entry><title>グァテマラ エルインヘルト農園 パタゴニア パカマラ ウォッシュド [100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=186525963" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=186525963</id><issued>2025-05-13T12:57:58+09:00</issued><modified>2026-04-23T13:47:20Z</modified><created>2025-05-13T03:57:58Z</created><summary>エルインヘルト農園のパカマラ種は世界トップクラスのパカマラ種として有名です。今回入荷のパタゴニアとは区画の名前で農園内の他のエリアに比べて新しい区画で最も高い1750m〜1900mに位置しています。カシスやトロピカルフルーツのような甘酸っぱく華やかな香りで、なめ...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[エルインヘルト農園のパカマラ種は世界トップクラスのパカマラ種として有名です。今回入荷のパタゴニアとは区画の名前で農園内の他のエリアに比べて新しい区画で最も高い1750m〜1900mに位置しています。カシスやトロピカルフルーツのような甘酸っぱく華やかな香りで、なめらかな口当たりで余韻が長く、個性的で奥行きのある味わいです。

生産国／グァテマラ
生産者／アルトゥロ アギーレ
木の品種／パカマラ
精製方法／ウォッシュド

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
中煎(苦みと酸味の調和)
深煎(香ばしい苦み)]]></content></entry><entry><title>ペルー エスペランサ&amp;ロメリージョ ウォッシュド36時間発酵[100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=186295917" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=186295917</id><issued>2025-04-26T16:01:38+09:00</issued><modified>2026-05-06T14:52:01Z</modified><created>2025-04-26T07:01:38Z</created><summary>このロットは日本で当店のみが入荷したペルーのマイクロロットです。
通常は発酵時間がひと晩のところをこのロットは発酵槽に36時間漬けたものになります。
通常のロットと比べると36時間発酵させている分フレーバーがはっきりとしています。

生産国／ペルー
生産者...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[このロットは日本で当店のみが入荷したペルーのマイクロロットです。
通常は発酵時間がひと晩のところをこのロットは発酵槽に36時間漬けたものになります。
通常のロットと比べると36時間発酵させている分フレーバーがはっきりとしています。

生産国／ペルー
生産者／ゲラルド・オカーニャ&グラシエラ・ナルバイサ
木の品種／カツーラ、ブルボン、ムンドノーボ、ティピカ
精製方法／フルウォッシュド、36時間発酵

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
中煎(苦みと酸味の調和)
深煎(香ばしい苦み)]]></content></entry><entry><title>グァテマラ エルインヘルト農園 ブルボン100％[100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=185468891" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=185468891</id><issued>2025-03-17T14:54:55+09:00</issued><modified>2026-05-06T07:12:59Z</modified><created>2025-03-17T05:54:55Z</created><summary>グァテマラ名門農園エルインヘルトからエルインヘルトの看板とも言えるブルボン種が入荷しました。ブルボン100％と明記するのは混種エリアの多いエルインヘルトの中でもブルボン種単一で収穫している証です。フルーティでやさしい甘みとまろやかな口当たり。ほどよい酸味...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[グァテマラ名門農園エルインヘルトからエルインヘルトの看板とも言えるブルボン種が入荷しました。ブルボン100％と明記するのは混種エリアの多いエルインヘルトの中でもブルボン種単一で収穫している証です。フルーティでやさしい甘みとまろやかな口当たり。ほどよい酸味が心地よく、上品でバランスのとれた味わいです。

生産国／グァテマラ
生産者／アルトゥロ　アギーレ
木の品種／ブルボン
精製方法／フリーウォッシュド

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
中煎(苦みと酸味の調和)]]></content></entry><entry><title>エクアドル エル・ドラード農園  イエローゲイシャ [100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=182345039" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=182345039</id><issued>2024-08-28T14:45:18+09:00</issued><modified>2026-03-31T04:19:09Z</modified><created>2024-08-28T05:45:18Z</created><summary>イエローゲイシャのニュークロップが特別空輸便で日本に入荷しました。
エル・ドラード農園はCOEでも常に上位に入る高品質な珈琲を生産する農園です。パッションフルーツやマンゴーのようなフレバーがあるトロピカルなゲイシャです。

生産国／エクアドル
生産者／エ...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[イエローゲイシャのニュークロップが特別空輸便で日本に入荷しました。
エル・ドラード農園はCOEでも常に上位に入る高品質な珈琲を生産する農園です。パッションフルーツやマンゴーのようなフレバーがあるトロピカルなゲイシャです。

生産国／エクアドル
生産者／エル・ドラード農園
木の品種／イエローゲイシャ
精製方法／ダブルアナエロビックウォッシュド

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
中煎(苦みと酸味の調和)]]></content></entry><entry><title>ペルー エスペランサ＆ロメリージョ ゲイシャ 2024[100g]
</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=181524063" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=181524063</id><issued>2024-06-26T15:59:48+09:00</issued><modified>2026-05-07T14:05:32Z</modified><created>2024-06-26T06:59:48Z</created><summary>ペルーゲイシャがニュークロップになりました。隣接したエスペランサ農園とロメリージョ農園の合作グルメマイクロロットSCAスコア88.5+華やかな香りとレモンのようなクリーンで上質な酸味のゲイシャフレーバーを十分に味わえます。

生産国／ペルー
生産者／ゲラルド・...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ペルーゲイシャがニュークロップになりました。隣接したエスペランサ農園とロメリージョ農園の合作グルメマイクロロットSCAスコア88.5+華やかな香りとレモンのようなクリーンで上質な酸味のゲイシャフレーバーを十分に味わえます。

生産国／ペルー
生産者／ゲラルド・オカーニャ(エスペランサ)＆グラシエラ・ナルバイサ(ロメリージョ)
木の品種／ゲイシャ
精製方法／フルウォッシュド

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
中煎(苦みと酸味の調和)]]></content></entry><entry><title>ペルー カフェ・ウチュニャリ[100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=181523930" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=181523930</id><issued>2024-06-26T15:53:32+09:00</issued><modified>2026-03-14T02:33:31Z</modified><created>2024-06-26T06:53:32Z</created><summary>ペルーからとても珍しいウチュニャリ（ハナグマ）コーヒーが当店初入荷しました。　コピルアクのハナグマバージョンです。3匹のハナグマが農園で離し飼いにされ、農園内で遊び廻るうちに、コーヒーチェリーが大好物になり、ウチュニャリコーヒーは誕生したようです。ゲイ...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ペルーからとても珍しいウチュニャリ（ハナグマ）コーヒーが当店初入荷しました。　コピルアクのハナグマバージョンです。3匹のハナグマが農園で離し飼いにされ、農園内で遊び廻るうちに、コーヒーチェリーが大好物になり、ウチュニャリコーヒーは誕生したようです。ゲイシャ種の実を食べているのでゲイシャフレーバーをしっかりと持っています。

生産国／ペルー
生産者／ラウルの農園に住んでいる4匹のウチュニャリ
木の品種／ゲイシャ
精製方法／ウチュニャリ・プロセス

購入可能な焙煎度合
中煎(苦みと酸味の調和)]]></content></entry><entry><title>東ティモール レテフォホ フンダ [100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=178402326" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=178402326</id><issued>2023-11-30T12:49:24+09:00</issued><modified>2026-04-29T04:35:16Z</modified><created>2023-11-30T03:49:24Z</created><summary>東ティモール・レテフォホ2025クロップが入荷しました。レテフォホは東ティモール屈指の高品質産地です。完全有機栽培で育てられ、丁寧に手摘みされた完熟チェリーのみを使用しています。柑橘を思わせるやわらかな酸味と、ブラウンシュガーのような甘みが広がり、透明感の...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[東ティモール・レテフォホ2025クロップが入荷しました。レテフォホは東ティモール屈指の高品質産地です。完全有機栽培で育てられ、丁寧に手摘みされた完熟チェリーのみを使用しています。柑橘を思わせるやわらかな酸味と、ブラウンシュガーのような甘みが広がり、透明感のあるクリーンな後味が楽しめます

生産国／東ティモール
生産者／フンダ集落25世帯
木の品種／ティピカ
精製方法／フルウォッシュド

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
中煎(苦みと酸味の調和)
深煎(香ばしい苦み)
]]></content></entry><entry><title>ニューカレドニア　イダ・マーク農園　エリーゼブルー[100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=173819511" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=173819511</id><issued>2023-03-30T09:10:03+09:00</issued><modified>2026-04-29T04:25:41Z</modified><created>2023-03-30T00:10:03Z</created><summary>ニューカレドニア島唯一のコーヒー農園から「エリーゼブルー」入荷しました。
このコーヒーは「リロイ」という品種で現在ではニューカレドニアとレユニオン島にしか存在せず年間生産量が300キロ前後というとても希少なコーヒーです。
名実共に世界最高級のコーヒーの1つ...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ニューカレドニア島唯一のコーヒー農園から「エリーゼブルー」入荷しました。
このコーヒーは「リロイ」という品種で現在ではニューカレドニアとレユニオン島にしか存在せず年間生産量が300キロ前後というとても希少なコーヒーです。
名実共に世界最高級のコーヒーの1つでフランスのエリゼ宮殿で国賓に振舞われるコーヒーです。
豆の先端が尖った珍しい形状のブルボン種でポワントゥ(尖った)などという呼び名を持ちます。カフェインが通常のコーヒーの約半分しかない特徴があります。

生産国／ニューカレドニア
生産者／ジャンポール・ベロム
木の品種／リロイ種
精製方法／フルウォッシュド

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
]]></content></entry><entry><title>イエメン ホワイトキャメル モカマタリ[100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=173509279" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=173509279</id><issued>2023-03-11T12:20:49+09:00</issued><modified>2026-02-26T21:49:00Z</modified><created>2023-03-11T03:20:49Z</created><summary>イエメンホワイトキャメルモカマタリ2023/2024入荷しました。
このホワイトキャメルはイエメン最高レベルの高品質なモカです。エチオピア産のモカとはまた違った酸味と香りがあり、エキゾチックで複雑なあじわいです。ぜひ上質なモカフレーバーをお楽しみください。

...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[イエメンホワイトキャメルモカマタリ2023/2024入荷しました。
このホワイトキャメルはイエメン最高レベルの高品質なモカです。エチオピア産のモカとはまた違った酸味と香りがあり、エキゾチックで複雑なあじわいです。ぜひ上質なモカフレーバーをお楽しみください。

生産国／イエメン
生産者／バニ・マタールの生産者
木の品種／ダワイリ、トゥファーイ、ウダイニ、ブラーイ
精製方法／ナチュラル

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
深煎(香ばしい苦み)]]></content></entry><entry><title>インド ババブーダン プランテーションAA[100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=171208643" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=171208643</id><issued>2022-10-30T17:22:20+09:00</issued><modified>2026-04-29T04:35:41Z</modified><created>2022-10-30T08:22:20Z</created><summary>ババブーダン地区はインドコーヒー発祥の地として知られています。ダークチョコレートを思わせるコクに、ほのかに感じるスパイス感。酸味は穏やかで口当たりはまろやか、やさしい甘さがあります。


生産国／インド
生産者／カルナータカ州　チクマガルールの生産者
...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ババブーダン地区はインドコーヒー発祥の地として知られています。ダークチョコレートを思わせるコクに、ほのかに感じるスパイス感。酸味は穏やかで口当たりはまろやか、やさしい甘さがあります。


生産国／インド
生産者／カルナータカ州　チクマガルールの生産者
木の品種／カティモール、ケント、 SLN795
精製方法／フリーウォッシュド

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
中煎(苦味と酸味の調和)
深煎(香ばしい苦味）]]></content></entry><entry><title>ブラジル さくらブルボン [100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=166937172" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=166937172</id><issued>2022-02-28T10:40:35+09:00</issued><modified>2026-04-19T00:48:51Z</modified><created>2022-02-28T01:40:35Z</created><summary>当店の春定番「さくらブルボン」が入荷致しました。
華やかでフレッシュな香りと甘みがあり桜をイメージさせる
コーヒーです。


生産国／ブラジル
生産者／サンタルジア農園
木の品種／ブルボンアマレロ
精製方法／ディスカスカード

購入可能な焙煎度合
浅煎...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[当店の春定番「さくらブルボン」が入荷致しました。
華やかでフレッシュな香りと甘みがあり桜をイメージさせる
コーヒーです。


生産国／ブラジル
生産者／サンタルジア農園
木の品種／ブルボンアマレロ
精製方法／ディスカスカード

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
中煎(苦みと酸味の調和)
深煎(香ばしい苦み)
極深(苦み)[＋100円]]]></content></entry><entry><title>エチオピア イルガチェフェG-1 ウェギダブルー ナチュラル[100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=165924063" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=165924063</id><issued>2021-12-30T11:51:56+09:00</issued><modified>2026-05-26T06:30:33Z</modified><created>2021-12-30T02:51:56Z</created><summary>当店人気のイルガチェフェG-1 ウェギダブルーナチュラルのニュークロップがが入荷しました。
ベリー系のフルーツのような甘みと香りを持っています。浅煎でも深煎でも
オススメの逸品です。


生産国／エチオピア
生産者／アリーチャ・ウォシングステーション
木の...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[当店人気のイルガチェフェG-1 ウェギダブルーナチュラルのニュークロップがが入荷しました。
ベリー系のフルーツのような甘みと香りを持っています。浅煎でも深煎でも
オススメの逸品です。


生産国／エチオピア
生産者／アリーチャ・ウォシングステーション
木の品種／イルガチェフェ在来種
精製方法／ナチュラル

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
中煎(苦みと酸味の調和)
深煎(香ばしい苦み)

]]></content></entry><entry><title>ブルーマウンテン No.1  クライスデール ナチュラル[100g]</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=160264260" /><id>https://caferanban.shop-pro.jp/?pid=160264260</id><issued>2021-05-31T20:23:18+09:00</issued><modified>2026-05-07T14:05:31Z</modified><created>2021-05-31T11:23:18Z</created><summary>今年もブルーマウンテンのナチュラルが入荷しました。
ブルーマウンテンの特徴である上品でバランスの取れた味わいにナチュラル精製の果実味・甘い芳香がプラスされた他のナチュラル精製では味わうことのできない香りと味をぜひご堪能ください

生産国／ジャマイカ
生...</summary><author><name>自家焙煎珈琲店／CAFE RANBAN　Online Shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[今年もブルーマウンテンのナチュラルが入荷しました。
ブルーマウンテンの特徴である上品でバランスの取れた味わいにナチュラル精製の果実味・甘い芳香がプラスされた他のナチュラル精製では味わうことのできない香りと味をぜひご堪能ください

生産国／ジャマイカ
生産者／コーヒートレーダーズBMCP
木の品種／ティピカ
精製方法／ナチュラル

購入可能な焙煎度合
浅煎(柔らかな酸味)
中煎(苦みと酸味の調和)]]></content></entry></feed>