スマトラ島 コピ・ムサン シベットキャット[100g]

ジャコウネコが育む、奇跡の一杯。
インドネシア・スマトラ島の豊かな大自然から届いた、世界最高峰の希少コーヒー「コピ・ムサン(コピ・ルアク)」です。
完熟した最上級のコーヒーチェリーのみを選び取るジャコウネコ。その体内での自然発酵プロセスを経て生まれる豆は、タンパク質が分解されることで苦味が驚くほどまろやかになり、唯一無二の芳醇な風味を纏います。

■ 味わいの特徴

生産国/インドネシア
生産者/アチェに生息しているジャコウネコ
木の品種/アテン、ジュンベル主体
精製方法/ジャコウネコプロセス(ジャコウネコが食べて排泄したパーチメントを乾燥後脱穀)

購入可能な焙煎度合
中煎(苦みと酸味の調和)
 中煎
豆
挽き
販売価格
9,000円(内税)
購入数

<注意事項>
1. 購入単位は100g単位となり、購入希望の100g単位数のみを指定してください(例:500g希望なら「5」を選択)
2. ご希望の豆の挽き具合(豆のまま、もしくは、挽き)が売り切れの場合、ショッピングカート備考欄にて変更できます。
(例:コスタリカ・豆のまま・浅煎 200g → 豆を挽く に変更)
3. 500g以上は、パッケージが小分けになります。(例:700g購入なら、350gと350gの合計2袋になります)。
その他の小分けをご希望のお客様は、お手数ですが、ショッピングカート備考欄に購入商品のご希望の小分け内容をご指定ください。
(例:コスタリカ・豆のまま・浅煎 200g×2)

焙煎
豆の状態
 中煎
豆
挽き

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